Rozmaitości

Skrzydła anioła czyli faworki

Okres karnawału i Tłustego Czwartku od dzieciństwa kojarzy mi się z pieczeniem z Mamą przepysznych faworków. Te delikatne, ultra cieniutkie i kruche pyszności znikały z ozdobnych kryształowych talerzy w niesamowicie szybkim tempie. Poz...
Kontynuuj czytanie
Rozmaitości

Tort kawowo-makowy

Mój ukochany tort kawowo-makowy wykonałam po raz pierwszy w życiu mając kilkanaście. Od dzieciństwa uwielbiałam pomagać Mamie w kuchni przygotowując różne słodkości i wypieki. Przepis na pyszny, wilgotny, bardzo kawowo-makowy tort znal...
Kontynuuj czytanie
Rozmaitości

Pierniczki korzenne

Nazwa pierniczki pochodzi od staropolskiego słowa "pierny", czyli pieprzny. Pierniczki charakteryzują się słodko-pikantnym smakiem i długą trwałością, którą zawdzięczają sobie dużemu udziałowi przypraw korzennych. Dziś chciałabym podzi...
Kontynuuj czytanie
Rozmaitości

Aksamitny krem z dyni Hokkaido

Krem z dyni króluje jesienią na wielu domowych stołach. Osobiście uwielbiam ją przygotowywać nie tylko ze względu na jej smak, ale przede wszystkim dla jej pięknego pomarańczowego koloru i lekko orzechowego smaku. Rozgrzewa, syci i rad...
Kontynuuj czytanie